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ランチタイムも営業中!国産牛のグリルが楽しめるプランをご紹介 | 隠れ房新宿

2021.09.15
ランチタイムも営業中!国産牛のグリルが楽しめるプランをご紹介 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 お昼ごはんを何にしようか迷っている方におすすめしたいのが、当店のランチメニュー。通常の夜の営業時間だけでなく、ランチタイムもお楽しみいただけるのが当店なんです! 当店がご用意いたしておりますランチメニューは、デザート付きランチ、ランチバイキング、ドリンク付きランチなどなど。今日はそんななかから国産牛のグリルがメインとなっているランチプラン2種をご紹介いたします。   お昼からボリューミーな国産牛!「国産牛グリルの特選ランチ」 最初にご紹介いたしますのは、ボリューム満点のランチプラン。「国産牛グリルの特選ランチ」で...

創意工夫を凝らした創作料理の数々!珍しい組み合わせ多数! | 隠れ房新宿

2021.09.8
創意工夫を凝らした創作料理の数々!珍しい組み合わせ多数! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 本格的な和食が自慢の当店ですが、それだけではありません。アレンジを施した創作料理だって得意としております! 今日ご紹介いたしますのはそんな創作料理の数々です。今までにない味、珍しい組み合わせばかりとなっておりますよ。   旨味が凝縮!「氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ」 こちらは当店おすすめの一品。使用されている豚肉は、凍り始める直前の温度で14日間熟成したもの。それを日向夏ポン酢とオイルでしゃぶしゃぶしていただくお料理です。旨味が凝縮したお肉は抜群の味わい!お野菜を巻いてお召しあがりください。 &nb...

人気の「かまくら個室」をはじめ、いろいろな個室ございます! | 隠れ房新宿

2021.09.1
人気の「かまくら個室」をはじめ、いろいろな個室ございます! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 本格和食とアレンジ豊富な洋食をお召しあがりいただける当店。そんなお料理にピッタリな個室も多数ご用意いたしております。なかでもイチ押しの「かまくら個室」をはじめ雰囲気抜群のお席がございますよ。 今日はそんなバリエーション豊かな個室の数々のご紹介です。   人気の「かまくら個室」はお早目のご予約を! 最初にご紹介いたしますのは、人気の「かまくら個室」です。こちらは4名様までご利用可能の禁煙席。かまくら風の壁に囲まれた落ち着きのある空間ですので、お友達との飲み会だけでなく、落ち着いたご会合やご接待にもご利用いただけます...

ちょっぴり贅沢なランチ会を楽しみませんか? | 隠れ房新宿

2021.08.27
ちょっぴり贅沢なランチ会を楽しみませんか? | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 毎日お仕事、家事に頑張っているみなさん、新生活様式も定着してきた今、ちょっぴり贅沢なランチ会をお仲間みなさんで楽しみませんか? 当店では、感染症対策を強化し、みなさんに安心してお過ごしいただける空間で、素敵なランチコースをご用意しています。 今回は、当店でお楽しみいただける「ランチメニュー」をご紹介します。   贅沢なひとときに欠かせない「会席ランチ」 ・国産牛グリルの特選ランチ会席 お一人様 2,500円(税込) プライベートな空間で過ごしながら贅沢なひとときを楽しんでいただける人気の会席コースです...

乾杯と楽しみたい「肴」メニューが豊富にラインナップ | 隠れ房新宿

2021.08.25
乾杯と楽しみたい「肴」メニューが豊富にラインナップ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 数多くのメニューを取り揃えている当店では、メニュー選びに迷ってしまう方も多くいます。 そんな時こそ!当店がご用意するおすすめ「肴」を囲んで乾杯しませんか? 今回は、ビールをはじめ、日本酒、焼酎とも相性抜群の「肴」をご紹介します。   選ぶのに迷ったらこれ!「盛り合わせ」 ・前菜5種盛り合わせ 1,650円(税込) 一度にさまざまな味を楽しんでいただける盛り合わせは、みなさんですぐにシェアできる一皿ですね。 当店自慢の前菜5種を1つに盛り合わせてご用意しています。 食材の入荷状況により、内容...

記念日のお祝いは当店へおまかせください | 隠れ房新宿

2021.08.18
記念日のお祝いは当店へおまかせください | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 お誕生日、記念日をむかえるみなさん、おめでとうございます。 お祝いの席をお探しの幹事様必見!当店では、お祝いの一席にご好評いただいている「アニバーサリープラン」をご用意しています。 今回は、ご来店当日手ぶらで来ていただける人気の「アニバーサリープラン」をご紹介します。   お祝いに欠かせないケーキがついた「アニバーサリープラン」 ・アニバーサリープラン 4,800円(税込) ちょっぴりおしゃれなスパークリング(ノンアルコール)で乾杯からお祝いの席をスタートしませんか?アニバーサリープランでは、スパーク...

カリッとサクッとおいしい「揚げ物」をどうぞ | 隠れ房新宿

2021.08.11
カリッとサクッとおいしい「揚げ物」をどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 揚げ物料理は好きだけれど、調理するのがめんどくさかったり、また特に今のこの時期、暑い中で揚げ物料理は、つらいですよね。 そんな時こそ!当店でご用意している人気「揚げ物メニュー」を囲んで楽しみませんか? 今日は、当店がご用意している「揚げ物メニュー」を一挙ご紹介します。   贅沢なコロッケ「クリームコロッケ」 ・ずわい蟹のクリームコロッケ 隠れ房名物のクリームコロッケは、贅沢なほどに<ずわい蟹>を使って作る絶品!濃厚なクリームは、口の中でとろけるおいしさです。 一度食べたらやみつき間違いなし!幅広...

安心&安全!感染症対策強化しています | 隠れ房新宿

2021.08.4
安心&安全!感染症対策強化しています | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 多くのお客様がお店のホームページをご覧になる主な理由に、アクセス方法、お料理メニュー、個室、お席の情報などを検索されますが、新生活様式が定着してきた今、「感染症対策について」を重要視される方も多くいらっしゃいます。 当店では、みなさんに安心&安全にお過ごしいただけるよう今まで以上に「感染症対策」を強化し、ご来店をお待ちしています。 今日は、当店が取り組む「感染症対策」についてご紹介します。 双方で取り組む「感染症対策」 当店では、今まで以上に感染症対策を強化するため、スタッフ一同とともに、お客様にもご協力いただ...

多彩な前菜メニューを取り揃えています | 隠れ房新宿

2021.07.30
多彩な前菜メニューを取り揃えています | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店では、気軽につまむのにおすすめの多彩な前菜メニューを取り揃えています。 どんなお酒とも相性抜群の前菜メニューをぜひともお楽しみください。   お酒のお供にぴったりの前菜メニュー 隠れ房 新宿では、お酒のお供にぴったりの前菜メニューをご用意して、皆様のご来店をお待ちしています。 写真のメニューは当店自慢の前菜5種類をひとつの箱にまとめた「前菜5種盛り合わせ」です。いろんな前菜を少しずつつまみたいという方に一押しのメニューとなっています。 この他にも、燻製した沢庵と九条ねぎを混ぜ込んだ「燻製沢庵と九条...

趣向を凝らした逸品料理をご堪能ください | 隠れ房新宿

2021.07.28
趣向を凝らした逸品料理をご堪能ください | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店では、趣向を凝らした逸品料理をご堪能いただけます。 お酒のお供にも良く合う極上のひと品をご用意していますので、ぜひともご賞味いただければ幸いです。   贅沢なひと品をご用意しています 隠れ房 新宿店では、料理人が腕によりをかけて仕上げた贅沢なひと品をご用意しています。 写真のメニューは一押しの「黒毛和牛ローストと比叡湯葉のUNIKU」です。厳選した国産黒毛和牛を低温調理でローストし、比叡湯葉に巻いたものに雲丹を乗せた逸品。味はもちろんのこと、見た目の豪華さにも心を奪われるひと品となっています。 こ...

記念日におすすめのコースプランをご紹介します | 隠れ房新宿

2021.07.21
記念日におすすめのコースプランをご紹介します | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店では、記念日におすすめのコースプランをご用意しています。 特別な夜に相応しいプランを取り揃えていますので、ご活用いただければ幸いです。   つくば鶏を堪能「隠れ房 厳選会席」 旨みの強いつくば鶏を堪能できる人気のコースが「隠れ房 厳選会席」です。全8品の料理と乾杯スパークリングを4,000円(税込)にてお楽しみいただけます。 「つくば鶏と旬野菜の焚き合わせ」は鶏の旨味と野菜の旨味、それぞれをふんだんに味わうことのできる逸品。日本酒や焼酎などのお酒にもぴったりのひと品に仕上がっています。 さらに「鰆...

リーズナブルなランチプランが人気です | 隠れ房新宿

2021.07.14
リーズナブルなランチプランが人気です | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店ではリーズナブルなランチプランをご用意しています。 気軽にご利用いただけるお得なプラン揃いですので、この機会にぜひチェックしてみてください。   手軽に楽しめる「国産牛グリルの特選ランチ会席」 手軽な価格で国産牛のグリルなどを楽しめるのが「国産牛グリルの特選ランチ会席」です。こちらのプランでは全6品の料理を2,500円(税込)にてお楽しみいただけます。 メインには「国産牛グリル」をご用意。旨味の詰まった国産牛のグリルをご堪能ください。 さらに、「自家製豆富」「パルマ産プロシュートのシーザーサラダ」...

優雅な個室を多数ご用意しています | 隠れ房新宿

2021.07.7
優雅な個室を多数ご用意しています | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店では、洗練された優雅な個室を多数ご用意しています。 ソーシャルディスタンスの確保された空間で、大切な人たちと楽しいひと時をお過ごしください。   ユニークな個室でゆっくりお過ごしください 隠れ房 新宿店では、上質でユニークな個室を豊富に設けています。 写真のお部屋は当店1番人気の「かまくら個室」です。ユニークなかまくら個室は2名様~4名様までご利用いただけます。デートや女子会などにもおすすめのお部屋となっていますので、ぜひともご活用ください。 この他にも4名様向けのテーブル席・半個室や6名様~8名...

大切な記念日には「アニバーサリープラン」を | 隠れ房新宿

2021.06.30
大切な記念日には「アニバーサリープラン」を | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店ではリーズナブルなものからちょっと豪華なものまで豊富にお得な宴会コースをご用意しております。 コースのうちの1つ「アニバーサリープラン」は、その名の通り記念日にぴったりなプラン。ぜひ特別な日のディナーにご利用ください。   メインディッシュは国産黒毛和牛のグリル 「アニバーサリープラン」のメインディッシュには国産黒毛和牛のグリルをご用意しております。脂がほどよくのった特別なお肉をご堪能ください。メイン以外にもお造りやずわい蟹クリームコロッケなど、豪華なお料理でおもてなしさせていただきます。...

飲み会の締めくくりには当店特製デザートをどうぞ | 隠れ房新宿

2021.06.23
飲み会の締めくくりには当店特製デザートをどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店ではお酒やお食事をたっぷりと楽しんだ飲み会を締めくくる最後の一品として、デザートメニューを豊富にご用意しております。 当店ならではの工夫を凝らした自慢の一品をぜひご賞味ください。甘いデザートは、お酒が入った体を優しく癒してくれますよ。    甘さ控えめ 自家製豆乳ティラミス 牛乳ではなく甘さひかえめの豆乳を使って作ったヘルシーな自家製のティラミスです。豆乳は北海道産のものを使用し、すっきりとしていながらもコクも感じられるものに仕上がっていってます。バニラアイスを添えてご提供します。ぜひアイ...

メインディッシュにはやっぱりお肉! | 隠れ房新宿

2021.06.16
メインディッシュにはやっぱりお肉! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店では、お酒のおつまみだけでなくしっかりと食べ応えのあるお料理も豊富にご用意しております。お客様からメインディッシュとしてご注文いただくことが多いのはやはりお肉料理。メインにふさわしい一品をぜひご注文ください。   極上のステーキをトリュフバターで しっかりと脂がのったお肉を熟成させた一品です。レア加減でご提供しております。噛むほどにあふれてくる肉汁と旨みをご堪能ください。トリュフバターをトッピングしてご提供するステーキは、お肉の熱でじんわりとトリュフバターがとろけてきます。お肉にしっかりとからめ...

とっておきのシーンには「特選会席コース」を | 隠れ房新宿

2021.06.9
とっておきのシーンには「特選会席コース」を | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店ではお客様のさまざまなご利用シーンにお応えできるよう、リーズナブルなものからちょっと豪華なものまで豊富にお得な宴会コースをご用意しております。 コースのうちの1つ「特選会席コース」は当店のコースの中で最上位のもの。 大切な方をおもてなしするような、特別なシーンにぜひご利用ください。   メインディッシュは黒毛和牛のすき煮 特選会席コースのメインディッシュには、黒毛和牛を使ったすき煮をご用意しております。メインのお料理以外にはお造りなどの海鮮を使ったお料理をたっぷりとご用意。お酒がすす...

しっかりとお腹いっぱいになりたいときには土鍋飯を! | 隠れ房新宿

2021.06.2
しっかりとお腹いっぱいになりたいときには土鍋飯を! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店ではライトなものからボリュームのあるものまで豊富にメニューをご用意しております。居酒屋のお料理ではなかなかお腹いっぱいになれないとお思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、当店では文句なしの大ボリュームでご提供する「土鍋飯」をご用意しております。 ご注文をいただいてからていねいに炊き上げる当店自慢の一杯をぜひお楽しみください。   魚礁が香る 雲丹と鮭イクラの土鍋めし 土鍋いっぱいにウニ・鮭・いくらがのった海鮮土鍋飯です。海鮮を引き立たせる魚醤と海苔の香りが食欲を刺激します。それぞれの具材...

記念日を華やかに!サプライズは当店にお任せください | 隠れ房新宿

2021.05.28
記念日を華やかに!サプライズは当店にお任せください | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   大切な人へのお祝いを考えている方はいませんか? 当店には、記念日やお祝いを彩る素敵なプランと、スタイリッシュでおしゃれな個室や半個室がございます。大切な人との時間がより素敵になるよう、お手伝いさせていただきます。 大切な人へ気持ちが伝わる時間をご用意させていただきますので、ご予定がございましたら、ぜひ当店をご利用ください。   バースデープレートでサプライズを 月~木、日祝限定、前日までにご予約をいただいたお客様限定で、バースデープレートをご用意いたします。 さりげないサプライズと...

お肉とお魚の絶品料理を、ワインと合わせておしゃれなディナーに | 隠れ房新宿

2021.05.26
お肉とお魚の絶品料理を、ワインと合わせておしゃれなディナーに | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   本格焼酎や銘柄地酒など、自慢の和食に合わせたお酒が充実する当店には、和のお酒だけではなく、ウィスキーやワインなどのお酒もしっかりと取り揃えております。 今日はいつもよりおしゃれなディナーを楽しみたいというときに、ぴったりのお酒と料理をご紹介させていただきます。大切な人との記念日やお祝いなどの際には、こちらをご参考にご注文ください。   トリュフバターにより、さらに風味を増す熟成牛の逸品 【熟成牛の鉄板焼きトリュフバターと焦がしバター】2,530円(税込) 旨みが凝縮した熟成牛を鉄板焼きで...

スタイリッシュな和空間には、シーンで選べる個室が揃っております | 隠れ房新宿

2021.05.19
スタイリッシュな和空間には、シーンで選べる個室が揃っております | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   スタイリッシュな空間の中にも遊び心をプラス! 当店には、お食事時間がいつもより素敵になる、大小さまざまな個室や席がございます。 大切な人との記念日やお食事、ご家族での団らんに、接待やフォーマルなシーンにもピッタリな席へとご案内いたします。 感染症予防対策もしっかりと行っておりますので、お食事場所をお探しでしたら、ぜひ当店をご利用ください。   かまくら個室でホッとする時間をお過ごしください こちらは、当店個室の中でも、特にユニークさが光る「かまくら個室」。4名様までご利用いただける...

個室確約!安心の環境で自慢のコース料理に舌つづみ | 隠れ房新宿

2021.05.12
個室確約!安心の環境で自慢のコース料理に舌つづみ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   まわりを気にせず過ごせる個室で、ゆったりと食事を楽しみませんか? 当店には半個室や完全個室があり、ソーシャルディスタンスを取りながらのお食事時間をお過ごしいただけます。 今回は、個室確約のコースプラン、個室優先でご案内するコースプランについてご紹介させていただきます。 大切な人との記念日にもおすすめの華やかなコース内容となります。ぜひご予定がございましたら、こちらのコースをご検討ください。   伊勢海老と黒毛和牛を堪能!個室確約となる安心のコースプラン 【個室確約 伊勢海老と黒毛和...

からすみをつかった贅沢な逸品をご紹介します | 隠れ房新宿

2021.05.5
からすみをつかった贅沢な逸品をご紹介します | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   日本の三大珍味の一つであるからすみは、日本に古くからある伝統食です。その味わいは、海のチーズと言われるほど濃厚な味わいが魅力的。そんなからすみを、職人の技で美味しい逸品に仕上げました! 今回は、からすみを使った自慢の逸品をご紹介いたします。ぜひお越しの際には、こちらの料理をご堪能ください。   からすみの上品な味わいをしっかりと感じられる逸品 【からすみ蕎麦】 1,210円(税込) たっぷりと振りかけられたからすみが、そばを黄金色に染める華やかで贅沢な逸品。 自慢の返しで味付けした...

日本酒ファン必見!こだわりの日本酒リストは要チェック! | 隠れ房新宿

2021.04.30
日本酒ファン必見!こだわりの日本酒リストは要チェック! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 料理長のセンスが光る創作和食が楽しめる当店では、お料理に合う日本酒を豊富にご用意しているのがお店の自慢のひとつです。入手困難な人気銘柄や、生産量の少ない希少銘柄などもありますので、ぜひ自慢の日本酒リストをご確認くださいね。   人気銘柄がずらりと並ぶ! 例えば「獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸」や「明鏡止水 大吟醸」「八海山 大吟醸」など、日本酒好きさんなら一度は飲んでおきたいという銘柄をずらりとご用意しています。日本酒は産地にこだわらず、本当に美味しいかどうかにこだわって仕入れました。どれをお召しあがりいただいても、抜...

ケーキ付!特別な日は国産黒毛和牛アニバーサリープランがおすすめ | 隠れ房新宿

2021.04.28
ケーキ付!特別な日は国産黒毛和牛アニバーサリープランがおすすめ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 お誕生日や結婚記念日など、特別な日のお祝いディナーにぴったりな【国産黒毛和牛アニバーサリープラン】をご紹介します。豪華なお料理のほかに、おいしいケーキがついたお祝いにぴったりな内容となっています。記念日のお食事をお考えの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。   ぜいたくな内容に大満足! お祝いディナーといえば、普段よりもちょっぴりぜいたくなものが食べたいという方が多いものです。【国産黒毛和牛アニバーサリープラン】は、プランの名前にもなっているように、「国産黒毛和牛のグリル」をメインとしたラグジュアリーな全8品のコース...

【どちらも絶品】サラダで楽しむお肉とお魚 | 隠れ房新宿

2021.04.21
【どちらも絶品】サラダで楽しむお肉とお魚 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 サラダといえば、野菜ばかりでとてもヘルシーなイメージがあるのではないでしょうか。あっさりとして食べやすい反面、ボリュームがないので満腹感が得られないというお声を耳にすることも。当店では、野菜にプラスαをくわえた、おかずとしてもおいしいサラダをご用意しました。詳しくご紹介します。   お魚プラスで上手にたんぱく質を摂取 野菜のビタミン類と一緒に摂りたい栄養素といえば、筋肉や血液、ホルモンのもとになるたんぱく質。ビタミンとたんぱく質をバランスよく手軽に摂れるように「鮭ハラスと舞茸の和ハーブサラダ」を作りました。サーモンはハ...

平日ランチ限定プランで優雅なひとときを楽しみたい | 隠れ房新宿

2021.04.14
平日ランチ限定プランで優雅なひとときを楽しみたい | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 夜にお出かけするのが難しいという方は、お昼間の集まりで当店の味をお楽しみなりませんか?当店では平日ランチタイム限定で、【国産牛グリルの特選ランチ会席】をご用意しています。普段のランチタイムとはちょっぴり異なる優雅なひとときが過ごせますよ!   ぜいたく食材が楽しめる全10品 月曜日から金曜日まで、平日のランチタイム限定でご用意しているのが【国産牛グリルの特選ランチ会席】です。国産牛と野菜のグリルをメインに、お造里や鮭といくらのはらこ飯など、豪華な食材を使ったおいしいお料理が全10品登場します。ぜいたくを極めたランチです...

ソーシャルディスタンスが保てるシートでゆったりお食事を | 隠れ房新宿

2021.04.7
ソーシャルディスタンスが保てるシートでゆったりお食事を | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 お食事を楽しむお店を選ぶとき、3密が避けられるか?は大きなポイントになりますよね。当店ではゆったりお席を配置し、お客様同士の距離が近くならないように工夫しています。今回は、お席について詳しくご紹介します。   半個室で安心&快適に ほかのお客様との接触機会を減らして、自然とソーシャルディスタンスがキープできるとして人気があるのが、当店の半個室です。周囲の様子お気にすることなく、お食事と向き合えるとして、多くのお客様からご予約いただいています。 なかでも、おこもり感が高い雰囲気の良いかまくら個室は大人気。デートはも...

和と洋と組み合わせたおいしいメニューをどうぞ | 隠れ房新宿

2021.03.31
和と洋と組み合わせたおいしいメニューをどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   お酒に合うおいしい創作系メニューも「隠れ房新宿」では幅広くご用意しております。本日は、当店でご提供している和と洋の食材を組み合わせた、おいしいし創作系メニューをご紹介します。いつもと違ったメニューを楽しみたいときや、お酒に合うメニューをお探しのさいには、ぜひお気軽にお立ち寄りください。   前菜にぴったりのおいしいメニュー おつまみとしても人気のポテトサラダに、九条ネギを合わせたメニューを作りました。燻製して香ばしさを出した沢庵と九条ネギ、さらに半熟卵をポテトサラダにトッピングしています。沢庵と九条...

お肉を使った逸品メニューそろえております | 隠れ房新宿

2021.03.24
お肉を使った逸品メニューそろえております | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   和の調理法を取り入れた「隠れ房新宿」では、厳選した食材を使用したワンランクうえのメニューも豊富にご用意しております。ボリュームのあるメニューと一緒にお酒を楽しみたいときや、ちょっとぜいたくな気分でお酒を飲みたいときにも、ぜひご利用ください。   本日は、当店自慢のお肉を使った逸品メニューを各種ご紹介します。男性もご満足いただけるメニューですので、ぜひお試しください。   氷温熟成肉ならではのうまみをどうぞ 当店では、食材が凍り始めるぎりぎりの温度で14日間熟成した、氷温熟成肉を...

お誕生日や記念日のためのコースをどうぞ | 隠れ房新宿

2021.03.17
お誕生日や記念日のためのコースをどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   大切な方のお誕生日や、おふたりで記念日をお祝いしたいときにはぜひ「隠れ房新宿」をご利用ください。当店では、お誕生日や記念日のための特別なコースをご用意しました。さらに、おふたりでのんびり過ごすのにぴったりの、窓際のカウンター席もございます。   3月に特別なひとときを過ごせるお店をお探しなら、ぜひ当店をご検討ください。   ホールケーキもついたアニバーサリーコース 当店では、お誕生日や記念日にご利用いただけるアニバーサリーコースをご用意しております。ホールケーキにはお好きなメッ...

たっぷり楽しめるランチビュッフェをどうぞ | 隠れ房新宿

2021.03.10
たっぷり楽しめるランチビュッフェをどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   お昼はしっかり食べたい人や、ヘルシーな和食をお得に堪能したい人は、ぜひ「隠れ房新宿」をご利用ください。当店では、週末限定でランチビュッフェ食べ放題をご用意しております。   当店のランチビュッフェはご飯にも合わせやすいおかずや、ヘルシーな和食のお惣菜を中心にご用意しております。新宿近隣でランチを楽しめる場所をお探しのさいにも、是非お気軽にご利用ください。   常時35種類のメニューをご用意しております 当店では、お客様がセルフでお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただける、...

いろいろなシーンで使える会席コースあります | 隠れ房新宿

2021.03.3
いろいろなシーンで使える会席コースあります | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   上質な雰囲気の空間でお酒を楽しむ宴会や、ビジネスシーンでの集まりにぜひご利用いただきたいのが「隠れ房新宿」です。当店では、旬の食材を使用した和のメニューをふんだんに楽しめる、会席コースを各種ご用意しております。   飲み放題付きと、お食事のみのコースどちらもお選びいただけますので、お食事会からお酒の席までお使いいただけます。ご予算やメニューの内容に応じて、お好きなコースをお選びください。   当店の人気メニューが楽しめる厳選会席コース 旬の食材を使用した当店ならではのメニューを...

さまざまな種類のお肉を逸品に仕上げています | 隠れ房新宿

2021.02.26
さまざまな種類のお肉を逸品に仕上げています | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 飲み放題付きの宴会コースもおすすめですが、産地直送の馬肉を使った「馬刺し」や、厳選素材を使った単品料理も当店の自慢です。 こだわり素材を使った逸品には、各地から取り寄せた銘酒がよく合います。日本酒や焼酎はグラス1杯から気軽にご注文いただけますので、ちょっと1杯飲みたくなったときも、ぜひ当店をご利用くださいませ。   種類豊富な逸品料理 こだわりの熟成豚を使ったお料理を単品で楽しむなら、「氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ」1,850円(税抜)がおすすめです。凍る直前の温度で14日間も熟成させた豚肉を、オイルと日...

シーンに応じて使えるのが当店の特徴です | 隠れ房新宿

2021.02.24
シーンに応じて使えるのが当店の特徴です | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店のシーンに応じて使える多彩なお席や、飲み放題付きコースなどが新宿の各種お集まりを盛りあげます。新宿の各種ご宴会には、ぜひ当店をご利用ください!   お得な飲み放題付きコース 新宿での各種ご宴会には、旬の素材を使った逸品料理が並ぶ「飲み放題付きコース」がおすすめです。 飲み放題ではビールや焼酎、日本酒、梅酒といった種類豊富なドリンクをお好きなだけお楽しみいただけます。また、おひとり様500円を追加していただければ、「アサヒドライブラック」や芋焼酎「吉兆宝山」、日本酒「比翼鶴 金冠 超辛口 本醸造」などの銘柄...

「隠れ家」のような店内でゆっくりとお過ごしください | 隠れ房新宿

2021.02.17
「隠れ家」のような店内でゆっくりとお過ごしください | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店では、隠れ家のようにゆったりと過ごせるお席をご用意しています。円卓のソファー席や、新宿の夜景を望めるカウンター席など、シーンに合わせてご利用いただける多彩なお席がございますので、ワンランク上の特別な時間をお過ごしくださいませ。   特別感を演出する優雅なお席 新宿の夜景を眺めながら、おふたりだけの時間を過ごすなら、「ベンチシートタイプのカウンター席」がおすすめです。大谷石の大テーブルを囲むように2名様×8組のお席を確保したベンチシートも、新宿デートにピッタリですよ。 新宿での飲み会や女子会には、最大50名様ま...

平日はランチ会席を半額でご提供しています! | 隠れ房新宿

2021.02.10
平日はランチ会席を半額でご提供しています! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 11時30分から14時30分はランチタイムとなっています。ランチタイムには、ランチ限定の会席料理をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。平日に新宿でランチを楽しむなら、ぜひ当店をご利用くださいませ。   優雅なランチ会席もお得に楽しめます 当店では、ランチタイム限定の会席料理【熟成豚と鱧の特選会席】を、おひとり様4,500円(税抜)のところ、半額のおひとり様2,250円(税抜)でご提供しています。 こちらは、「前菜3種盛り合わせ」「造里3種盛り合わせ」のほか、当店の名物メニュー「ずわい蟹クリームコロッケ」や「...

ワンランク上の絶品料理 | 隠れ房新宿

2021.02.3
ワンランク上の絶品料理 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 今回は、新宿でちょっと1杯飲みたい時に最適な逸品をご紹介いたします。お好きな1杯と合わせてお楽しみください。   当店自慢の逸品料理 最初の1皿におすすめしたいのは、「湯むき冷やしトマト~土佐酢のジュレ~」650円(税抜)です!出汁に丸ごと漬けこんだトマトに、さっぱりとした土佐酢のジュレがよく合いますよ! 日本酒がお好きな方は、「御造り5種盛り合わせ」2,600円(税抜)がおすすめです!こちらは、博多港直送の魚を織り交ぜた贅沢な1品となっています。人数に合わせて量を変更することもできますので、お気軽にご相談くださ...

平日ランチは豪華会席料理がお得です | 隠れ房新宿

2021.01.29
平日ランチは豪華会席料理がお得です | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 ゆっくりとディナーを楽しみたいたいけれど、子供がいるので夜の外食は控えているという人はいませんか? 当店では、平日のランチタイムに楽しめる豪華な会席料理のコースをご用意しております。飲み放題もお付けすることができるので、明るい時間からゆっくりとお食事とお酒を楽しんではいかがでしょうか。 気軽に利用できるテーブル席から、お子様と一緒にゆっくりと食事がしたい人におすすめの掘りごたつタイプの個室まで、ご希望に合わせてご用意いたします。 平日のランチタイムを、いつもより少しリッチにお楽しみください。   熟成豚と鱧が楽...

お食事の最後に、甘さ控えめな大人のデザートを | 隠れ房新宿

2021.01.27
お食事の最後に、甘さ控えめな大人のデザートを | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 お食事の最後をデザートで楽しみませんか? 甘いものはあまり得意ではない方にもおすすめ!甘さを抑えた大人のデザートをご用意しております。 和のデザートから洋風デザートまでを取り揃え、皆さまのお食事の最後を華やかにいたします。ぜひ当店のデザートメニューをお楽しみください。   苦みと甘さが程よい抹茶のデザート 【宇治 小山園 あやめ抹茶のテリーヌ】 580円(税抜) 爽やかな香りと渋みが食後にぴったり!しっとりとしたテリーヌにいクリームとアイスを添えて、抹茶づくしの美味しいデザートをお楽しみください。 ...

こだわりの個室でお食事を楽しみませんか? | 隠れ房新宿

2021.01.20
こだわりの個室でお食事を楽しみませんか? | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店には、個性あふれるこだわりの個室がございます。お食事を楽しむだけではなく、落ち着いた和空間が皆さまの時間をよりたのしく演出いたします。 シーンに合わせた、さまざまな個室や半個室がございます。ご希望の席がございましたら、お気軽にお申し付けください。 今回は、シーンに合わせた当店おすすめの個室や席についてご紹介いたします。   一番人気のかまくら個室 こちらは、当店で一番人気のかまくら個室です。名前の通り、鎌倉をイメージした半個室です。暖かな色合いが優しい印象です。 デートや親しい人とゆったりと過ごし...

ちょっとした新年会にぴったりの逸品メニュー | 隠れ房新宿

2021.01.13
ちょっとした新年会にぴったりの逸品メニュー | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 新しい年の始まりに新年会をお考えでしたら、ぜひ当店へお越しください。コロナ禍でも安心してお食事がたのしめる個室空間や半個室をご用意しております。 落ち着いた和モダンの空間で、親しい人との時間をごゆっくりお楽しみください。気軽に新年会がたのしめる逸品メニューも充実!さまざまなシーンにぜひご利用ください。   自慢の前菜をひとつ箱に 【前菜5種盛り合わせ】 1,500円(税抜) 当店自慢の5種の前菜をひとつの箱におまとめしました。見た目にも華やかな上に、どのお皿も美味しい逸品に仕上がっております。少しずつ、いろ...

香り豊かな鍋のコースをご紹介します | 隠れ房新宿

2021.01.6
香り豊かな鍋のコースをご紹介します | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 2021年を迎えました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 お正月で食べ過ぎた胃に優しく染みわたる、美味しい鍋料理を味わいませんか? 当店では、寒い季節にうれしい、体の芯から温まる鍋のコースをご用意しております。新年のあいさつを兼ねたご友人とのお食事会や、家族での団らんにおすすめです。 新型コロナ対策も行っております。安心して当店でのお食事をお楽しみください。   特製塩もつがコクを生み出す絶品鍋のコース 【鰹出汁香る特製塩もつ鍋コース7品】お食事のみ 4,000円(税抜) コース7品では、...

高級食材を使用したお料理でおもてなしいたします | 隠れ房新宿

2020.12.30
高級食材を使用したお料理でおもてなしいたします | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店では高級食材を使用したお料理をご用意しています。リーズナブルな価格でご用意しているので、特別な日のみならず普段のお食事にもぴったり。たまにはちょっぴり贅沢を楽しみませんか?   トリュフの香りが豊かなメインディッシュ こちらはボリューミーなメインディッシュ「熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添え」。お肉は外側から高温で焼き付け、中は美しいピンク色。絶妙な焼き加減でみなさまにお召し上がりいただいています。熟成肉を使用しているのでとっても柔らかくてジューシー。しっとりとしていてお肉本来のうまみが凝縮しています。なんといって...

お酒好きの方必見!各種銘酒を取り揃えております | 隠れ房新宿

2020.12.23
お酒好きの方必見!各種銘酒を取り揃えております | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 12月中旬となり、そろそろ忘年会を企画している方も多いのではないでしょうか。当店は豊富なお酒を取り揃えており、各地の銘酒もご用意しています。お席もくつろぎの空間となっておりますので、忘年会や女子会、デートなどにもぜひご利用ください。   冬にぴったり!甘みとコクの芋焼酎 黒麹から作り上げた鹿児島の芋焼酎「薩摩邑」はしっかりとした甘みとコクを感じるお酒です。紅芋を使用しているのでまろやかさも感じますが、キリっとしているのでお食事の味を邪魔することなく、スッキリとした喉ごしが特徴。とろみもあってすべてを兼ね備えた冬にぴった...

食べ応えのあるお肉料理が絶品です! | 隠れ房新宿

2020.12.16
食べ応えのあるお肉料理が絶品です! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 ボリューミーなメニューをガッツリ味わいたいときはぜひ当店のお肉料理をお召し上がりください。すっかり寒くなったこの季節こそお肉を食べてパワーアップしたいですよね!ほかにもお酒にぴったりのお料理をご用意しているので、夜飲みのお供にいかがでしょうか。   寒い夜におすすめのオイルしゃぶしゃぶ こちらは当店のおすすめメニュー「氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ」。美しい色合いの豚肉は火を通した後も最高のおいしさです。その秘密は凍る直前まで冷やした状態で2週間熟成しているから。うまみが凝縮していて柔らかく、歯切れも良いのが特徴...

バリエーション豊かなお席をご用意しお待ちしております | 隠れ房新宿

2020.12.9
バリエーション豊かなお席をご用意しお待ちしております | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店はデートや女子会、ご宴会などさまざまなシチュエーションに対応可能なお席をご用意しております。特別なお席にはおいしいお料理はもちろんのこと、素敵な雰囲気作りも大切ですよね。当店はみなさまが安心してくつろげる空間をご提供しています。   オシャレで快適にお食事を楽しめる空間 隠れ家がご用意するお席はとてもオシャレで雰囲気も抜群。デートに最適なカウンター席はベンチシートになっているので距離を縮めたいお二人にはぴったり。窓の外には新宿の夜景が広がっているのでムードも満点です。円卓のお席は解放感があり座り心地も良いので長時間...

揚げたての天婦羅を味わえるランチビュッフェ開催中! | 隠れ房新宿

2020.12.2
揚げたての天婦羅を味わえるランチビュッフェ開催中! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 本日は当店自慢のランチビュッフェをご紹介いたします。料理人が腕のよりをかけて作り上げるお料理のかずかずをお好きなだけお召し上がりいただけるので食通の方も必見!ゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しめる個室もご利用可能なのでお気軽にご相談ください。   本格和食が食べ放題のランチビュッフェ ランチビュッフェでは旬の食材を使用した本格的な和食をご用意しています。「鶏団子と大根の塩炊き」や「豚と白菜の重ね蒸し」など、さっぱりとしてお出汁の風味が豊かなお料理は食通の方にもおすすめ。定番の和食から趣向を凝らしたメニューまでずらりと...

ビュッフェからコースまで!ランチタイム営業やっています | 隠れ房新宿

2020.11.27
ビュッフェからコースまで!ランチタイム営業やっています | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   新型コロナウィルスの影響で一時休止していたランチタイムのビュッフェが、しっかりと感染対策を行ったうえで復活しました。「隠れ房新宿」のランチタイムは、お得でおいしいビュッフェから、お集まりにもぴったりのランチ限定プランまでご用意しております。   おいしい、楽しいランチの時間もぜひ当店でお過ごしください。   手作り和食と串天婦羅が楽しめるランチビュッフェ 本格的な和食のビュッフェに、オーダー制でご注文いただける串天婦羅が楽しめるランチビュッフェが復活しました。ビュッフェメニュー...

当店ならでは!逸品メニューをご紹介します | 隠れ房新宿

2020.11.25
当店ならでは!逸品メニューをご紹介します | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   ワンランク上の食材と調理方法を使い、見た目も味も楽しめる逸品メニューを「隠れ房新宿」ではご用意しております。本日は、当店でご提供しているメニューのなかでも、特別感の強い逸品メニューをご紹介します。   ちょっとぜいたくな気分でお酒を楽しみたいときに、おすすめのメニューです。   熟成肉を使ったおいしいメニューをどうぞ 熟成させることで、うまみとやわらかさを増した熟成肉を各種ご用意しております。極上の熟成肉を鉄板のうえで焼き上げ、トリュフバターを添えました。濃厚かつ上品なトリュフ...

誕生日、記念日のためのプランご用意しました | 隠れ房新宿

2020.11.18
誕生日、記念日のためのプランご用意しました | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   大切な人のお誕生日や、記念日をゆったり過ごしたいときにはぜひ「隠れ房新宿」をご利用ください。当店では、厳選した素材を使ったお料理に飲み放題、さらにアニバーサリーケーキがついたアニバーサリープランをご用意しております。   ゆったりとした個室空間もご用意しておりますので、おふたりでのんびりとお食事やお酒を記念日に楽しみたいときにもおすすめです。ぜひご利用ください。   ホールケーキにはメッセージが入れられます 当店でご提供しているアニバーサリープランには、ずわい蟹のクリームコロッ...

和と洋とまぜたおいしい一品をどうぞ | 隠れ房新宿

2020.11.11
和と洋とまぜたおいしい一品をどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   厳選した食材を使った、創作系のメニューが楽しめる「隠れ房新宿」。当店では、女性に人気の和と洋のいいところ取りをしたおいしいオリジナルのメニューを豊富にご用意しております。   本日は、当店でぜひお召し上がりいただきたい、和と洋を組み合わせたおいしいメニューをご紹介します。ちょっと変わったものでお酒を楽しみたいときにも、ぜひお気軽にお越しください。   ちょっとしたおつまみに一工夫が光る スタンダードで人気のおつまみメニューにも、一工夫を入れることでおいしい創作メニューとして仕上...

今だけキャンペーンで豪華なコースがお得に! | 隠れ房新宿

2020.11.4
今だけキャンペーンで豪華なコースがお得に! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   10月1日より開始されたGoToEatキャンペーン。飲食店を元気にするキャンペーンのため、対象のお店をご予約いただくと、お客様にご利用いただけるポイントが還元されます。「隠れ房新宿」も、キャンペーンの対象店舗となっています。   さらに当店では、GoToEatと組み合わせ期間限定でお得になる、豪華なコースをご用意いたしました。当店ならではのワンランク上の空間やお料理をお得にご利用いただけるチャンスですので、ぜひこの機会にお越しください。   厳選した食材を使ったコースがお得に ...

自家製料理に合うお酒の種類が豊富なお店 | 隠れ房新宿

2020.10.30
自家製料理に合うお酒の種類が豊富なお店 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店では、料理に合うお酒を豊富にご用意しております。 ビールやハイボール、さまざまな種類がありお酒好きにも満足するラインナップです。 料理の味を引き立てるお酒をぜひ飲み比べてください。   料理に合うウイスキーがあります! ウイスキーは、ニッカ竹鶴、サントリー白州、山崎、シーバスリーガルを用意しております。 竹鶴は、12年以上熟成させたものなので香りが良く飲みやすいウイスキーです。 白州は、香りが強めでフルーツのような甘味があります。 山崎は、どの料理にも合うウイスキー...

極上の食材を使用した自家製逸品があります | 隠れ房新宿

2020.10.28
極上の食材を使用した自家製逸品があります | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店は、新鮮な食材を毎日仕入れております。新鮮な旬の食材を使用した料理やお酒をさまざまご用意しております。 今回は、当店おすすめ逸品をご紹介いたします。   14日じっくりと熟成させた豚肉! 氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶは、14日間じっくりと熟成させた豚肉を使用しております。 あっさり味の日向夏ポン酢とオイルと一緒にお召し上がりください。肉の旨味が凝縮されていて、上品な味わいになっております。 野菜を巻いて食べられるので、ヘルシーなので女性に人気です。   ...

ちょっと変わった個室席でランチビュッフェが味わえます | 隠れ房新宿

2020.10.21
ちょっと変わった個室席でランチビュッフェが味わえます | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店では、新型コロナの対応を徹底しており現在はランチビュッフェを開催しております。 ランチタイムは11時半から14時半までになっておりますので、お昼の食事はぜひ当店をご利用ください。 会席コースもご用意しておりますので、気軽にお問い合わせください。   美味しい手作り和食がランチタイムに味わえます! 個室でじっくりと味わえるランチビュッフェは、全35品をご用意しております。90分制になっておりドリンクバーも付いています。 オーダーしてから揚げる串天ぷらは、サクサクの食感で人気の逸品...

新宿の夜景が眺められるおしゃれな隠れ家的なダイニング | 隠れ房新宿

2020.10.14
新宿の夜景が眺められるおしゃれな隠れ家的なダイニング | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   新宿駅東口から徒歩3分でアクセスができる当店の魅力をご紹介いたします。 当店は、新宿の夜景が眺められる7階にある隠れ家的ダイニングです。 こだわりの焼酎や日本酒を味わいながら、自家製料理が食べられます。 さまざまなお席をご用意しておりますので、気軽にお越しください。   デートにはカウンター席がおすすめ! 窓越しのカウンター席は、大理石でおしゃれなテーブルになっています。 ベンチシートタイプで座りやすく、上品な印象のお席です。お食事とともに新宿の夜景をお楽しみください。 ...

会席コースや飲み放題付きコースを素敵な空間で味わえます | 隠れ房新宿

2020.10.7
会席コースや飲み放題付きコースを素敵な空間で味わえます | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   当店では、旬の食材を使用した自家製料理が味わえます。 大人数向けのコースがあり、快適な空間で食事ができます。また、ディナー席のみの予約もできて、当日ご利用も可能なので、気軽にお問い合わせください。 本日は人気の会席コースをご紹介いたします。   3時間飲み放題付きの人気のコース! 氷温熟成豚と旬菜鮮魚の特選会席8品に3時間飲み放題が付いたコースです。 当日予約やお料理のみのご利用も可能です。   ・前菜3種盛合せ ・造里3種盛合せ ・冬瓜 鱧 酢橘...

ニュータイプのしゃぶしゃぶ「オイルしゃぶしゃぶ」とは? | 隠れ房新宿

2020.09.30
ニュータイプのしゃぶしゃぶ「オイルしゃぶしゃぶ」とは? | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店自慢の「氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ」、もうお召しあがりいただきましたでしょうか。スタンダードなしゃぶしゃぶと異なり、極上のおいしさを引き出す「オイルしゃぶしゃぶ」。まだお召しあがりになったことがない方は、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。 絶品と噂の「氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ」について詳しくご紹介します。   しゃぶしゃぶの進化形!オイルしゃぶしゃぶとは? オイルしゃぶしゃぶとは、通常のしゃぶしゃぶ鍋とは異なり、ポン酢とオイルをブレンドしたお鍋を火にかけ、そのお鍋でお肉をしゃぶしゃぶするとい...

都会の喧騒を忘れてゆったりと!雰囲気の良いお席をご用意しています | 隠れ房新宿

2020.09.23
都会の喧騒を忘れてゆったりと!雰囲気の良いお席をご用意しています | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 雰囲気の良いお店で楽しむお料理は、いつも以上においしく感じられるものですよね。本日は当店のお席や個室の雰囲気をご紹介します。 デートや女子会などにおすすめの座席もありますので、ぜひチェックしてみてください!   日常や都会の喧騒を忘れて 当店は新宿駅から歩いて3分程度の場所にありますが、店内はとても静かで落ち着きがあり、都会の喧騒を忘れることができます。窓からの眺めもおすすめポイントです。 日常から少し離れた時間と空間で、ぜひごゆっくりお過ごしください。   予約必須のかまくら個室 当店で一番人気の...

素材にこだわった極上の逸品を | 隠れ房新宿

2020.09.16
素材にこだわった極上の逸品を | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店でご提供するお料理は、素材の良さにも自信があります。産地にこだわった食材の数々は要チェックです。おすすめの食材を使ったメニューをいくつかご紹介します。   高級魚の実力を実感! 味のおいしい高級魚として、魚好きの方から絶大な人気を誇るのが「山口県 下関産 のど黒の一夜干し」です。のど黒は名前の通り、口のなかが真っ黒の魚です。のどの色とは対照的に、身はとてもきれいな白色をしています。白身魚といえば、たんぱくな味のイメージがある方が多いのでは?のど黒は淡泊でありながらも、濃厚な甘みと旨みたっぷりの脂が楽しめる魚です。ふっくらとし...

おいしい「豆腐」の世界!豆腐料理のご紹介 | 隠れ房新宿

2020.09.9
おいしい「豆腐」の世界!豆腐料理のご紹介 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 和食の食材のなかでも、シンプルでどんな調理法とも相性が良いものといえば、豆腐もそのうちのひとつです。今回は、調理法によってさまざまに変化する、おいしい豆腐メニューをピックアップしてご紹介します。奥深い豆腐の世界を感じてみてください。   「吟醸豆腐」をお好みの調理法で 吟醸豆腐をお召し上がりになったことはありますか?大豆の旨みをギュッと閉じ込めた、豆腐好きのためのキングオブ豆腐ともいえるのが、「吟醸豆腐」です。なめらかな口当たりとは反対に、濃厚な豆腐の香りが口いっぱいに広がるパンチのあるおいしさをもっています。 当店ではこ...

豪華なメインが魅力!内容充実の特別ランチをどうぞ | 隠れ房新宿

2020.09.2
豪華なメインが魅力!内容充実の特別ランチをどうぞ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 コロナ禍で、夜の外出を控えている方もいらっしゃるかもしれません。夜の外出を控えつつ、ちょっぴり特別感のあるお食事が楽しみたいというときには、豪華なランチを楽しむのはいかがでしょうか。当店では、11時半から13時までランチタイム営業をしています。お客様の優雅なランチにぜひお役立てください。   メインが豪華!特別な日のランチにおすすめ 当店では、ランチタイムの特別メニューとして「黒毛和牛の特選会席」をご用意しています。会席のメイン料理は「黒毛和牛のローストビーフ」。しっとりと滑らかな食感と、黒毛和牛の濃い甘みがお楽しみい...

元気がほしいときの「絶品お肉料理」をご紹介します | 隠れ房新宿

2020.08.28
元気がほしいときの「絶品お肉料理」をご紹介します | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 夏バテ気味で力が出ない…そんなときには、お肉料理でパワーを補ってみませんか?当店が自信をもっておすすめする、絶品お肉料理をご紹介します。スタミナを補給して、明日からも元気乗り切ってくださいね!   クーラーの効いた店内でおいしくしゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ鍋といえば、冬の食べものだと思っていませんか?クーラーの効いた店内で食べる夏のしゃぶしゃぶもとってもおいしいですよ! 熟成肉の旨みが堪能できる「氷温熟成豚ロースのオイルしゃぶしゃぶ」をご用意しています。14日かけてじっくり熟成させた豚肉は、驚くほど甘くおいしく仕上がっていま...

ワインも自慢!ドリンクメニューが豊富なお店「隠れ房 新宿店」 | 隠れ房新宿

2020.08.26
ワインも自慢!ドリンクメニューが豊富なお店「隠れ房 新宿店」 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 おいしいお料理を楽しむときに欠かせないのが、おいしいドリンクですよね。お料理とドリンクの相性が良いと、どちらもますますおいしさに拍車がかかります。 当店「隠れ房 新宿店」はドリンクメニューの豊富さも自慢のひとつ。ご来店の際には、ドリンクメニューもすみずみまでチェックしてみてくださいね。   ワインリストは要チェック! 雰囲気の良い店内にマッチする、おいしいワインを豊富にご用意いたしました。軽やかな白ワイン、どっしりとした深みが楽しめる赤ワインは、産地を問わずおいしいものを集め、お客様の舌をうならせます。 「ドン ペリ...

デートのあとのお食事は「隠れ房 新宿」がおすすめ | 隠れ房新宿

2020.08.19
デートのあとのお食事は「隠れ房 新宿」がおすすめ | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 デートを楽しんだあとのお食事は、雰囲気の良いお店でゆっくりとお食事したいですよね。「隠れ房 新宿」ならデートの雰囲気を壊さない、とっておきのお席がございます。もちろんお料理も抜群においしいですよ!デートのあとのお食事なら、当店におまかせください。   雰囲気の良い窓側カウンター デートにおすすめなのが、窓側のカウンター席です。目の前に広がる夜景がお食事シーンの雰囲気をアップさせてくれますよ。 二人掛けのベンチシートなので、ふたりの距離がぐっと縮まるのもおすすめポイント。楽しかったデートの話や、お食事のあとのプランを話すのに...

創作和食が自慢!当店ならではの味をお楽しみください | 隠れ房新宿

2020.08.12
創作和食が自慢!当店ならではの味をお楽しみください | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 おいしいお酒と一緒に楽しむ創作和食が自慢です。当店ならではの味をご紹介します。料理長のセンスが光る個性あふれるお料理を、どうぞおいしいお酒と一緒にお楽しみください。   スイーツのようななめらかさ 「フォアグラ・鶏レバーと白味噌のブリュレ」は、プリンのような滑らかさ。濃厚なフォアグラとレバーが合わさり、深みのある味わいがお楽しみいただけます。白味噌がほんのり上品な甘みをプラス。南部せんべいにたっぷりつけてお召しあがりください。   お店のポテトサラダをお楽しみください ポテトサラダはお店によってアレンジがさまざ...

おいしいお昼が食べたい日は隠れ房新宿のランチビュッフェへ! | 隠れ房新宿

2020.08.5
おいしいお昼が食べたい日は隠れ房新宿のランチビュッフェへ! | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 「午前のお仕事を頑張ったからごほうびが欲しい」「今日は午後から忙しいからパワーをつけておきたい」「たまにはゆったりとランチを楽しみたい」…そんな気分のときには、当店のランチビュッフェがおすすめです。個室でゆったりおいしい和食に癒されてくださいね。   和食ビュッフェとオーダー串天婦羅に舌鼓 大好評のランチビュッフェが7月1日から再開しています。風呂吹き大根や鶏と里芋煮、かつ煮、豚と白菜の重ね蒸しなど、おいしい和食のビュッフェは全部で35種類!お好みのものをお好きなだけお選びくださいね。さらに、オーダーいただいてから調理師が丁寧に...

食材から調理法にまでこだわった厳選牛肉料理 | 隠れ房新宿

2020.07.31
食材から調理法にまでこだわった厳選牛肉料理 | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   お客様と従業員の安全を考え、徹底した新型コロナウイルス感染症予防に努めております。今後ともアルコール消毒やマスク着用などを実施してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 さて本日は、当店がこだわる牛肉メニューをご紹介いたします。食材の美味しさを活かした絶品料理、どうぞご覧ください。   極上肉に海の幸のコラボ こちらの「黒毛和牛ローストと比叡湯葉のUNIKU 1,450円(税抜)」には、国産黒毛和牛の中でも特に良質なものを使用します。美味しさを損なわぬよう低温でローストし、比叡湯葉と...

心落ち着く癒しの和空間でまったり | 隠れ房新宿

2020.07.30
心落ち着く癒しの和空間でまったり | 隠れ房新宿
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   お客様に安心かつ安全に楽しんでいただけるよう、アルコール消毒・マスクの着用などを徹底しております。お客様と従業員が感染しないよう努力してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。 さて当店ではお客様に心からリラックスしていただけるよう、ゆったりとした和空間をご用意しております。本日はそんな隠れ房 新宿店こだわりのお席をピックアップしました。   大人気!おこもり感たっぷり個室 こちらの2~4名様用のお部屋は、合計4部屋ございます「かまくら個室」です。半個室タイプではございますが、他のお...

隠れ屋個室 隠れ房 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル7F
電話番号
03-5369-4437
営業時間
◆ランチ
全日 11:30~14:00

◆ディナー
全日 16:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
アクセス
JR 新宿駅 東口 徒歩3分
小田急線 新宿駅 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分
京王線 新宿駅 徒歩3分