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お茶漬けにもお酒のお供にも!当店の漬け物 | 隠れ房新宿

2018.01.17
こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。



 

当店でもご用意しているお漬け物。日本の食卓には欠かせない一品ですよね。お酒のお供としても、ご飯のお供としても最高です。今回はそんな、お漬け物についてご紹介したいと思います。



 

様々な食材を食塩、酢などで漬け込んだお漬物。その食材は野菜や果物など様々です。また、地域ごとに特色が強く出るお漬け物。国内では秋田県を中心に伝わるいぶりがっこ、麹で漬けたたくわんのべったら漬、赤紫蘇が効いた柴漬など。海外の韓国のキムチや中国のザーサイなども多く目にします。旅行先のお土産にも嬉しいですよね。各種、お酒のおつまみにもベストマッチです。

日本のお漬け物の場合、塩が重要となります。塩漬けにすることによって、保存性が高まり、独特の風味が出ます。漬ける時間も、短時間なものから年単位のものもあります。

 

当店のお漬け物


当店にもお漬け物をご用意しております。ついつい、お箸が伸びてしまいます。皆さまでぜひ、お楽しみください。

長芋の醤油漬け 550円(税抜)

胡瓜の浅漬け 500円(税抜)

漬物盛合せ 620円(税抜)

お漬け物が良く合うお茶漬けもご用意しております!

お茶漬け  梅/明太子/鮭 各 550円(税抜)

 

日本酒とぜひご一緒に


当店では日本酒も豊富にご用意しております。味わい深い日本酒はお漬け物とも良く合います。ぜひ、ご一緒にお楽しみください。もちろん、ビールにも!

八海山 本醸造 【新潟】

越乃景虎 本醸造 超辛口 【新潟】

五凛 純米 【石川】

アサヒ スーパードライ 樽生 580円(税抜)



日本の食文化に深い関わりを持つお漬け物。テーブルの上に一皿あると、ほっとしますよね。ぜひ、当店にお越しの際はご注文してみてくださいね。皆さまのお越しを心からお待ちしております。

新宿駅東口徒歩3分。

スタイリッシュなお洒落空間は日常を忘れさせる異空間を演出します。

新宿の夜景を眺めながら贅沢な時間をお過ごしください。

また、人気のかまくら個室はデートに最適です。

2名様から最大50名様までの個室をご用意しておりますので

様々なシーンにご利用ください。

厳選食材にこだわったご宴会コースはゆっくり3時間の飲み放題付で4500円~。

当店自慢の旬和食をご堪能ください。

常時約35種類お召し上がり頂けるランチビュッフェも大好評です。

 

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電話番号:050-7300-2084

以上、隠れ房 新宿店 PR担当でした!

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隠れ屋個室 隠れ房 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
隠れ屋個室 隠れ房 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル7F
電話番号
050-7300-2084
営業時間
ランチ11:30〜15:00 月〜土ディナー17:00〜23:30 日・祝日ディナー17:00〜23:00

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 新宿駅 東口 徒歩3分
小田急線 新宿駅 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分
京王線 新宿駅 徒歩3分

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