こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。

 

楽しい宴会の席を締めくくる「〆の一品」には、どなたにもこだわりがあることでしょう。

当店では〆にぴったりな軽いご飯ものや麺類、デザートなどを豊富にご用意しております。

今回は、おすすめの〆メニューをいくつかピックアップしてご紹介します。

 

基本のおそばは数時間寝かせた本返しが自慢

つるつるっといける冷たいおそばはのどごしがよく、〆にはぴったりの一品ですよね。上鰹と醤油と味醂をあわせて作った特製の本返しで召し上がってください。

炙ったつくば鶏を加えたあったかいつけ汁のメニューもご用意しております。鴨そばのような香ばしさが自慢です。

 

あっさり〆の定番　お茶漬け

〆の一品の定番中の定番、お茶漬けは梅と鮭の2種類をご用意しております。さらさらと食べられるお茶漬けですが、よく噛んで召し上がるとちょうどよい具合にお腹にたまりますよ。

さらにあっさりとしたものがお好みのお客様にはカツオ出汁が効いたお味噌汁もご用意しております。

 

甘さひかえめの自家製豆乳ティラミス

スイーツメニューもご紹介していきます。写真は北海道産の豆乳で作ったティラミスです。甘さひかえめでほろ苦い味わいになっています。バニラアイスを添えてご提供しますので、合わせて召し上がっていただくのがおすすめです。

スイーツメニューはこの他にも「あやめ抹茶のテリーヌ」、「安納芋と小豆の最中アイス」などをご用意しております。どちらもお食事の後のデザートとして甘くなりすぎないように仕上げております。

 

新宿駅東口徒歩3分。

スタイリッシュで落ち着いた店内は日常の喧騒を忘れさせてくれる
不思議な空間です。

新宿の夜景を眺めながら、ゆっくりとした贅沢な時間をお過ごしください。

人気のかまくら個室はデートに最適です。
2名様から最大50名様までの個室をご用意しておりますので
さまざまなシーンにご利用ください。

厳選食材にこだわったご宴会コースはゆっくり3時間の飲み放題付でご用意。
当店自慢の旬和食をご堪能ください。
常時約35種類お召し上がりいただけるランチビュッフェも大好評です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号：050-7300-2084

以上、隠れ房 新宿店PR担当でした。

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