当店ならでは！逸品メニューをご紹介します | 隠れ房新宿｜新宿のおすすめ個室居酒屋「隠れ屋個室　隠れ房　新宿」

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。

 

ワンランク上の食材と調理方法を使い、見た目も味も楽しめる逸品メニューを「隠れ房新宿」ではご用意しております。本日は、当店でご提供しているメニューのなかでも、特別感の強い逸品メニューをご紹介します。

 

ちょっとぜいたくな気分でお酒を楽しみたいときに、おすすめのメニューです。

 

熟成肉を使ったおいしいメニューをどうぞ

熟成させることで、うまみとやわらかさを増した熟成肉を各種ご用意しております。極上の熟成肉を鉄板のうえで焼き上げ、トリュフバターを添えました。濃厚かつ上品なトリュフの香りに、熟成肉のうまみが加わる逸品です。

 

食材が凍る直前の温度で熟成した、氷温熟成豚肉をオイルしゃぶしゃぶでご提供しております。日向ポン酢とオイルでしゃぶしゃぶしたお肉は、野菜を巻いてさっぱりとお召し上がりいただきます。

 

また、氷温熟成した豚肩ロースを西京味噌漬けにし、巻野菜でお召し上がりいただくメニューもございます。

 

厳選食材を使ったメニューもございます

黒毛和牛を低温調理にてローストし、比叡湯葉と巻き雲丹と一緒にお召し上がりいただくUNIKUや、会津から直送した新鮮な馬刺し4種盛り合わせ、臭みがなくてジューシーなつくば鶏のもも肉を使用した黒胡椒焼もご用意しております。

 

新宿駅東口徒歩3分。

スタイリッシュで落ち着いた店内は日常の喧騒を忘れさせてくれる不思議な空間です。

新宿の夜景を眺めながら、ゆっくりとした贅沢な時間をお過ごしください。

人気のかまくら個室はデートに最適です。
2名様から最大50名様までの個室をご用意しておりますので、さまざまなシーンにご利用ください。

厳選食材にこだわったご宴会コースはゆっくり3時間の飲み放題付でご用意。
当店自慢の旬和食をご堪能ください。
常時約35種類お召し上がりいただけるランチビュッフェも大好評です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号：050-7300-2084
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以上、隠れ房 新宿店PR担当でした。

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