こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 忙しい日々を過ごして疲労が溜まっている方、お肉を食べて疲労回復しませんか？睡眠と同様に食生活も疲労回復に大きな影響を与えます。2017年もあとわずか、2017年の疲れは2017年の内に少しでも取り除きましょう。本日は、当店でお召し上がりいただける「国産黒毛和牛」をご紹介いたします。   世界最高峰の肉で贅沢に疲労回復をする 今や黒毛和牛は有名な和牛の品種として認知されていますが、品質の良さが評価され世界最高峰と言われています。和牛＝おいしい・質が良いなどのイメージを持っている方もいらっしゃると思いますが、和牛にはどれくらいの品...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   こだわりの食材を、極上の懐石料理でお楽しみいただけるお店が「隠れ房新宿」です。当店では、メインにお肉を使用した、おもてなしにもふさわしい懐石コースを2つご用意しております。   じっくりエージング、氷温熟成豚がメインの懐石コース     じっくり時間をかけて熟成した「氷温熟成豚」をメインにした懐石コースをご用意しました。   【9～11月】氷温熟成豚の特選会席9品【3H飲放付】6000円(税抜) 【先付】前菜三種盛り 【椀物】萩真丈　...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 日中にも寒さを感じる日も多くなってきましたね。 皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。 本日は、当店の人気メニュー出汁巻き玉子をご紹介いたします。 皆様は出汁巻き玉子についてどれくらいご存知でしょうか？   大人気！リピーターも多し【出汁巻き玉子】 とき卵に出汁を混ぜて焼く料理がだし巻き玉子と呼ばれますが、普通の玉子焼きと違って、だし汁をたっぷりと使っていることが特徴です。見た目には、玉子焼きと変わりありませんが、だしが入っているため、とても味わいが深く、ふんわりとしていて、その味と食感が...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。   ビジネスシーンでの打ち合わせや会議の後のお食事、ママ同士のランチ会やイベント帰りのお食事など、お昼の楽しい集まりにもご活用いただけるのが「隠れ房新宿」です。当店では、夜にご提供している各種懐石を、ランチタイムにもお値打ち価格にてご提供しております。シーンやご予算に合わせてお選びいただける、3つの懐石をご用意しております。   ママ友同士の集まりや、ランチ同窓会にお勧めの2コース     カジュアルな集まりには、こちらの2コースがお勧めです。   ...