ブログ｜新宿のおすすめ個室居酒屋「隠れ屋個室　隠れ房　新宿」

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 新宿の居酒屋でおいしいお肉を食べるなら、当店『隠れ房 新宿店』がおすすめです。お肉の品質はもちろんのこと、料理人が腕によりをかけた逸品を皆様にご提供いたします。そこで、今回のブログは、当店のお肉料理の中から3品ご紹介していきます！   黒毛和牛のローストを、湯葉と雲丹で贅沢にご堪能ください！ 品質の高い牛肉としておなじみの「黒毛和牛」を贅沢にローストでご提供。こちらの一皿は、お刺身としても親しまれている「比叡湯葉」を包み込み、さらに雲丹を乗せた最高の逸品に仕上げました。ぜひ「黒毛和牛ローストと比叡湯葉の UNIKU」を...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 寒さが増してきたこの時期、あたたかな土鍋ご飯で体も心もポカポカに！当店では、土鍋でいただくご飯メニューもいくつかご用意しております。さまざまな具材でお楽しみいただく土鍋は贅沢な気分にさせてくれます。お酒の後の〆としても、ぜひお召し上がりいただきたく存じます。   食材にもこだわった土鍋です！ブランド鶏のもも肉がたまりません 丁寧に、そして徹底された飼育環境で育った『つくば鶏』を使用した、素材にもこだわった土鍋です！茨城県産のブランド鶏と、食感も楽しめる牛蒡がご飯に見事にマッチ！温泉玉子をとろりと崩せば、さらにおいしさ広...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 当店ではサラダメニューも趣向を凝らしたものをご用意しております。新鮮なお野菜はもちろんのこと、さまざまな具材を取り入れたワンランク上のサラダをご提供しております。そこで今回は、当店のサラダメニューの中から3品ご紹介いたします！サラダ好きの方は、ぜひ最後までお付き合いくださいませ。   趣向を凝らした和の逸品「鮭ハラスと舞茸の和ハーブサラダ」 旨みがギュっと濃縮さらた「鮭ハラス」と、秋が旬のおいしい「舞茸」を一皿のサラダでお召しあがりいただけます！サラダメニューとしてはちょっと珍しい組み合わせかもしれませんが、実はとても...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 秋から冬に差しかかるこの時期、お風邪など召されぬよう皆さまお気をつけくださいませ。さて今回は、体調を整えるヘルシーな食材、「長芋」を使用したお料理をご紹介していきます。 長芋は、比較的に年中通して食べられているイメージですが、実は秋や春に多く収穫されております。秋から冬にかけて、ひとつの旬を迎える長芋。この時期にぜひ、当店の長芋料理でお楽しみください！   シャキシャキのおいしさ！「長芋の醤油漬け」 素材のおいしさを存分に引き出した、「長芋の醤油漬け」はいかがですか？長芋ならではシャキシャキ食感と、じっくり漬け込...

こんにちは、隠れ房 新宿店PR担当です。 おいしいお酒とお料理のあとには、やはり〆のデザートは欠かせませんよね！当店ではさまざまなお料理とドリンク、そしてデザートもおいしいメニューをご用意しております。当店の絶品スイーツで、お食事の最後の時間までごゆっくりお過ごしくださいませ！   絶品の和スイーツ「安納芋と小豆の最中アイス」 安納芋の深い甘さ生かした、極上の最中アイスはいかがでしょうか？小豆とお芋の濃厚な味が、冷たいアイスをさらにおいしくさせます。それぞれを包んだ最中は、もはや芸術の逸品です。この季節にもピッタリな逸品「安納芋と小豆の最中アイス」を、ぜひご堪...